Национальная кухня

Необычные и исторические кулинарные специалитеты, аутентичные блюда национальной гастрономии.

Тульский пряник

Тульский пряник

Тульская область
Номинант от RUSSPASS

4%

«Серые щи»

«Серые щи»

Новгородская область

9%

Астраханская уха

Астраханская уха

Астрахань

2%

Башкирский бортевой мед

Башкирский бортевой мед

Башкортостан

3%

Бурятские буузы

Бурятские буузы

Республика Бурятия

13%

Вологодское масло

Вологодское масло

Вологодская область

2%

Городецкий пряник

Городецкий пряник

Нижегородская область

2%

Донские раки

Донские раки

Ростовская область

10%

Калкан, запеченный с овощами и ореховым соусом

Калкан, запеченный с овощами и ореховым соусом

Калининградская область

1%

Калужское тесто

Калужское тесто

Калужская область

1%

Каша «Гарбузня»

Каша «Гарбузня»

Курская область

1%

Коломенская пастила

Коломенская пастила

Московская область

1%

Команмелна

Команмелна

Марий Эл

2%

Кофе по-мезенски

Кофе по-мезенски

Архангельская область

1%

Луково-рыбный пирог по-самарски

Луково-рыбный пирог по-самарски

Самарская область

1%

Лягур

Лягур

Кабардино-Балкария

1%

Мордовские пшенные блины

Мордовские пшенные блины

Республики Мордовия

1%

Перепечи

Перепечи

Удмуртская республика

11%

Пермские посикунчики

Пермские посикунчики

Пермский край

2%

Пирог «Селигерский рыбник»

Пирог «Селигерский рыбник»

Тверская область

1%

Пошехонский пирог «Намазенька»

Пошехонский пирог «Намазенька»

Ярославская область

1%

Рязанский калинник

Рязанский калинник

Рязанская область

10%

СТРОГАНИНА ИЗ ЧИРА С ИКРОЙ

СТРОГАНИНА ИЗ ЧИРА С ИКРОЙ

Республики Саха (Якутия)

1%

Сагудай по-байкальски

Сагудай по-байкальски

Иркутская область

1%

Сарептская горчица

Сарептская горчица

Волгоградская область

7%

Селькупская уха

Селькупская уха

Томская область

1%

Солёная треска «Северное сияние»

Солёная треска «Северное сияние»

Мурманская область

1%

ЧИНЕГИ

ЧИНЕГИ

Ненецкий автономный округ

2%

Чак-чак

Чак-чак

Республики Татарстан

5%

Щучьи котлеты по-демидовски

Щучьи котлеты по-демидовски

Смоленская область

1%

Юрма – блюдо первых исследователей Сибири

Юрма – блюдо первых исследователей Сибири

Кемеровская область

1%

Ямальская строганина из оленины

Ямальская строганина из оленины

Ямало-Ненецкий автономный округ

1%

Автомаршрут от Volkswagen Taos

Краснодар-Майкоп-Лабинск-Черкесск

Хычины — Карачаево-Чекркессия. это круглые лепёшки или пироги из пресного теста с разнообразной начинкой. Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний карачаево-балкарской кухни.